Hoe doe ik Seizoen Iron Cookware?

Nieuw, ongebruikt ijzer kookgerei verschijnt zilvergrijs van kleur. Wanneer u seizoen ijzer, je olie te dwingen in de uitsparingen van het metaal, waardoor het donkerder en gladder geworden. Olie beschermt het ijzer uit roesten en zorgt voor een natuurlijke anti-aanbak oppervlak. Zoals u seizoen ijzer tussen toepassingen, u de anti-aanbak oppervlak te vernieuwen. Na verloop van tijd, de binnenkant van een doorgewinterde koekenpan neemt op een zwarte glanzend uiterlijk, steeds nog gemakkelijker om mee te koken.

De eerste stap om het seizoen ijzer is aan de nieuwe pan wassen in warm water en milde zeep. Nadat u seizoen strijken, fabrikanten raden het gebruik van zeep, omdat het de olie verwijdert, maar wanneer de pan is nieuw, milde zeep is prima. Vervolgens dep de pan met keukenpapier, laat ze goed drogen. Terwijl de koekenpan droogt, scheurt een vel aluminiumfolie op de bodem van uw kachel te zetten, en verwarm de oven voor op 350 ° F (177 ° C).

Nu komt het belangrijke stap: het seizoen ijzer, gelden gesmolten plantaardige olie of plantaardige olie met een doek om het gehele oppervlak van de pan, binnen en buiten. Dit gaat uit van de buitenkant van de pan of kookgerei is ook ijzer. Je hoeft niet te geëmailleerde oppervlakken te behandelen wanneer je seizoen ijzer. U kunt koken spray in plaats van plantaardige olie gebruiken, maar gebruik geen boter op smaak spray, boter of margarine. Neem de handgreep en het deksel, als een deksel kwam met het kookgerei.

Dep geen extra olie met keukenpapier en leg de koekenpan op zijn kop in de oven op het bovenste rek. De warmte zal de olie bakken diep in de poriën van het metaal, terwijl de folie geven druipen vangen. Om het seizoen het ijzer volledig, houden de temperatuur op 350 ° F (177 ° C) gedurende een uur, dan schakelt u de oven, maar laat de pan binnenkant totdat beide cool. Wanneer u seizoen ijzer voor de eerste keer, het zou kunnen komen caramel-kleurige, wat natuurlijk is. Kruiden is een proces, en door het opnieuw kruiden en regelmatig gebruik van uw kookgerei het uiteindelijk wordt het glanzend zwart.

Nadat u het strijkijzer hebt gekruid, wassen met warm water en een plastic borstel, daarna laten drogen. Licht bevochtigen de binnenkant met plantaardige koken spray, veeg het neer, en op te slaan. Laat ijzer kookgerei niet bewaren met de deksel op, want dit moedigt vocht en roest.

Als u ervoor kiest om zeep op ijzeren pannen gebruiken, moet u opnieuw seizoen daarna. Wanneer u seizoen ijzer vaak gebruikt, kunt de anti-aanbak oppervlak te vernieuwen en verlengen de levensduur van het kookgerei. Ijzer kookgerei mag niet worden geplaatst in de vaatwasser, en met de juiste zorg, het wordt alleen maar beter met het gebruik.

  • Een gietijzeren koekenpan.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com