Wat is een blad taart?

Vel taarten zijn eenvoudig, one-layer, mat taarten die vaak bereid zijn voor vieringen die een dozijn of meer deelnemers te betrekken. Dit soort taart is uitgegroeid tot een populaire optie voor verjaardagsfeestjes, feesten op de werkplek, en familiebijeenkomsten en jubilea. Typisch cakes van dit type worden bereid in één van drie verschillende afmetingen, afhankelijk van het aantal porties zijn nodig voor de gebeurtenis.

Voor kleinere bijeenkomsten, de meest voorkomende maat van blad cake is het kwartaal blad, dat is meestal 8 x 12 inch (20,32 x 30,48 cm). Deze eenvoudige cake is rechthoekig van vorm en voldoende porties voor 12 tot 20 personen. De half vel is meestal 12 x 16 inch (30,48 x 40,64 cm), en zal 30 tot 50 porties, die precies de juiste hoeveelheid voor kantoor bijeenkomsten kunnen bieden. Als derde optie kan de volledige plaat een goede keuze voor een grote bijeenkomst te zijn. In het algemeen is 16 x 24 inch (40.64 cm x 60.96) en dient 60 tot 100 personen. Het is belangrijk op te merken dat er een aantal variaties in taart maten - een kwart vel kan zijn 9 x 13 inch (22,86 x 33,02 cm), een half vel 13 x 18 inch (33,02 x 45,72 cm), en een volledige plaat 18 x 26 inch (45.72 x 66,04 cm).

Het voorbereiden van een blad taart is niet erg verschillend van het bakken van elk type van een cent. In plaats van standaard ronde bakvormen en bakken van meerdere lagen, een vel of jellyroll pan worden gebruikt om een ​​enkele laag te bakken. De ingrediënten die worden gebruikt bij de voorbereiding van het beslag zijn ook hetzelfde als bij elk recept, maar zal uiteraard betrekken met behulp van grotere hoeveelheden. Sommige speciale behandeling kan nodig zijn bij het draaien van de laag uit de pan bakken, want de taart is groter en meer kans op breken.

Tegenwoordig hebben veel mensen ervoor kiezen om de diensten te gebruiken van een supermarkt bakkerij wanneer een grote taart nodig is. Er zijn diverse bereide cake ontwerpen die snel kan worden aangepast aan elke gelegenheid in een korte tijd. Het is ook mogelijk de plaat cake vooraf bestelt, waardoor het vaak mogelijk om de kleuren en het ontwerp van de cake speciaal aangepast voor het evenement. In sommige gevallen, bakkerijen ook een cake met twee dunne lagen, gescheiden door glazuur, ganache of andere vulling.

  • Vel taarten zijn meestal vrij eenvoudig te maken.

© 2019 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com