Wat is een koolhydraatarm dieet?

Koolhydraatarme diëten, zoals het Atkins dieet, de Zone, het Paleo dieet en het South Beach Diet, hebben genoten van een opleving in populariteit. Een koolhydraatarme dieet beperkt de hoeveelheid en de aard van de koolhydraten die kan worden gegeten. Koolhydraten zijn te vinden in melkproducten, bonen en linzen, zaden, granen, groenten en fruit, en alle andere levensmiddelen die zetmeel of suiker. Koolhydraten zijn niet te vinden in vlees, vis, eieren, en vetten.

Veel mensen kiezen voor een koolhydraatarm dieet om gezondheidsredenen eten. Koolhydraten veroorzaken bloedsuikerspiegel stijgen, wat op zijn beurt verhoogt insulinespiegels. Dit effect is bijzonder uitgesproken met eenvoudige koolhydraten, zoals suiker en witte bloem. Elke koolhydraatarme dieet uitsluit of ernstig beperkt geen voedsel bevatten suiker of geraffineerde zetmeel.

Hoge bloedsuikerspiegel en hoge insuline niveaus worden geassocieerd met een groot aantal gezondheidsproblemen, zoals gewichtstoename, hoge bloeddruk en hart-en vaatziekten. Hoge insuline wordt ook geassocieerd met insulineresistentie, wat kan leiden tot type 2 diabetes. Een laag-koolhydraat dieet ook geschikt voor personen die beheren diabetes of andere insuline-gerelateerde stoornis, zoals metabool syndroom. Personen die hebben nagelaten om gewicht te verliezen met een laag vetgehalte diëten of een dieet met veel koolhydraten kan meer succes met een koolhydraatarm dieet te vinden.

De bekendste koolhydraatarme dieet is het Atkins dieet. Dit dieet beperkt koolhydraten consumptie tot slechts 20 gram per dag aanvankelijk om een ​​toestand van ketose induceren. In deze toestand, het lichaam verbrandt de opgeslagen vet als brandstof. Inname van koolhydraten wordt geleidelijk verhoogd totdat de dieter een niveau waarop hij comfortabel kan behouden zijn gewichtsverlies bereikt. Dit laatste inname ongeveer in het bereik van 50 tot 90 gram per dag; daarentegen veel deskundigen adviseren minste 130 gram koolhydraten per dag.

Het South Beach Diet * beperkt de soorten koolhydraten gegeten door hun positie op de glycemische index. De glykemische index is een maat van het effect van een voedsel op de bloedsuikerspiegel; hoe lager het eten op de index, hoe minder bloedsuikerspiegel verhoogd. Dieters worden aangemoedigd om een ​​matige hoeveelheden lage glycemische koolhydraten zoals bonen, volkoren granen, niet-zetmeelrijke groenten, en sommige geheel, vers fruit te consumeren. Het South Beach Diet ontmoedigt ook de consumptie van voedingsmiddelen, zoals vetrijke kaas of vetrijke vlees, die zijn toegestaan ​​op het Atkins dieet. Dit dieet kan ook veel gemakkelijker worden aangepast voor vegetariërs dan het Atkins dieet.

  • Sashimi weinig koolhydraten, omdat het bestaat uit vis.
  • Aardappelen bevatten complexe koolhydraten.
  • Lage glycemische diëten zijn een soort van koolhydraatarme dieet dat sommige volkoren brood en peulvruchten mogelijk te maken.
  • Low-carb diëten vaak tot de verhoogde productie van ketonen door het lichaam wanneer het breekt vetzuren voor energie.
  • Koolhydraatarme diëten bevorderen gewichtsbeheersing.
  • Tafelsuiker is een eenvoudige koolhydraten en moet worden vermeden door degenen die kijken naar hun inname van koolhydraten.
  • Een koolhydraatarm dieet kan een hoge bloeddruk te verlagen.

© 2019 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com