Hoe kan ik Cook Wortelen?

08/15/2012 by admin

Er zijn heel wat manieren om te wortelen koken, en de beste manier is afhankelijk van een groot deel van de methode die u liever of wat je zult gebruiken ze voor. Twee van de eenvoudigste manieren koken wortelen stomen en koken, die beide omvatten water en beide zijn vrij snel. Wortelen kunnen ook worden gesneden en geroosterd in een oven, die een droge vorm van het koken dat sommige van hun natuurlijke suikers kunnen karameliseren. U kunt wortelen koken door fruiten ze in olie of boter, vaak met behulp van water aan de kook of stoom ze eerste.

De beste manier om te wortelen koken hangt sterk af van het feit of u de voorkeur aan natte of droge warmte te gebruiken in uw keuken. Kookpunt is misschien de makkelijkste manier om wortelen te bereiden. Je kunt ze maken door ze te snijden in gelijke stukken, hetzij als plakjes of kleine stukjes, en dan ze in een pan met kokend water. De wortelen koken in een korte tijd, maar het kokende water voedingsstoffen uit te halen.

Stomen wortelen is vaak de voorkeur, omdat de stoom niet weg van de voedingsstoffen die kokend water doet neemt. Een stoommandje kan worden gebruikt om wortelen te koken, door het plaatsen van schijfjes of stukjes wortel in de mand en zetten het in een pan met kokend water. Het water mag niet daadwerkelijk contact met de wortelen en de warmte van de stoom kookt ze. Dit zijn zowel natte kookmethodes die snel en eenvoudig zijn.

Een oven kan gebruikt worden om wortels te koken door toepassing van droge warmte meestal aangeduid als roosteren. Knip de wortelen in stukken van gelijke grootte, om ervoor te zorgen dat ze allemaal koken op hetzelfde moment, en leg ze op een bakplaat in de oven. U kunt ze gooien met wat olie en zout en peper, maar dit is niet noodzakelijk. Zet ze elke simpelweg keer even als ze gebraden; de droge hitte kan de wortelen veraangenamen door het uitbrengen van hun natuurlijke suikers.

U kunt ook wortelen koken door iets van een combinatie van zowel droge als natte verwarming methoden, zoals braden. Plaats een kleine hoeveelheid water in de bodem van een pan en, wat boter en de wortels, en dek de pan. Als de boter smelt, zal het beginnen om de wortelen koken samen met het kokend water. Zodra de wortels meestal gaar zijn, verwijder dan het deksel van de pot en laat het water af te koken in stoom. De boterachtige wortelen koken iets langer te karameliseren, en u kunt toevoegen wat bruine suiker naar smaak.

  • Wortelen.

Related Posts