Wat zijn de beste tips voor het maken van Steak Fries?

Steak frieten zijn gebakken aardappelen die kunnen worden op verschillende manieren. Dit type van gebakken aardappel bestaat over het algemeen uit van een grotere wig dan de typische Franse bak. Steak frites kan worden gekruid of mishandelde ze nog meer smaak dan andere soorten aardappel wiggen op te geven. Degenen die proberen om het bedrag van gefrituurd voedsel dat ze eten kunnen kiezen voor gebakken frietjes ook beperken. Elk van deze rassen kan gewoon worden gegeten of geserveerd met specerijen zoals ketchup, zure room, of zelfs ranch dip.

Het maken van steak friet hoeft niet moeilijk te zijn. Aardappelen kunnen worden geschild of kan worden gekookt met de huid op. In plaats van aardappelen wordt in reepjes gesneden, worden ze in partjes. Par-koken voor het bakken ook helpt ervoor te zorgen dat de centra zijn tedere zonder overcooking de buitenkant.

De sleutel, vooral bij het maken van gebakken biefstuk frites is aardappelen die qua omvang kiezen en de wiggen snijden ongeveer even groot. Uiteraard zal deze niet perfect zijn als met de hand gesneden, maar zolang ze dicht in grootte, zullen ze gelijkmatiger koken. Controleer de olie voordat aardappelen daarin verwarmd en probeer de olie bij dezelfde temperatuur te houden. Op deze manier houdt frietjes uit het genieten van olie en steeds doorweekte of vettig.

Gegrild of gebakken steak friet zijn ook goede keuzes en zijn waarschijnlijk een beetje gezonder dan de gefrituurde variëteit. Houd in gedachten dat ze niet erg krokant zal zijn als er geen olie wordt gebruikt in het kookproces. In plaats van frituren hen, kunt frietjes lichtvaardig worden geborsteld met een beetje olijfolie. Dit zal nog steeds voeg wat scherpte nog beperken de hoeveelheid olie verbruikt.

Het type steak friet men kiest ervoor kan verschillen afhankelijk van de andere voedingsmiddelen hij of zij wil bedienen met hen. Als het hoofdgerecht is zeer doorgewinterde of heel pittig, zal gewoon biefstuk friet waarschijnlijk een betere keuze zijn. Voor eenvoudiger hoofdgerechten, kan doorgewinterde of gehavende frietjes voorkeur. Ze kunnen pittig of mild, sterk gekruid, of gewoon krijgen een beetje van smaak met een beregening van diverse kruiden zijn.

Er zijn een aantal recepten voor steak friet online beschikbaar. Een eenvoudige methode is om schone, ongeschilde aardappelen gebruiken. Snijd in evenredig verdeelde partjes en spreid ze uit op een vlakke, voorbereide pan. Vervolgens borstel met olie en breng op smaak met zout en peper. Bak op 425 ° F (ongeveer 218 ° C) gedurende ongeveer 25 minuten of tot de buitenkant zijn krokant en goudbruin en de binnenkant gaar zijn.

  • Roodbruine aardappelen zijn een goede keuze voor het maken van steak friet.
  • Biefstuk met truffel boter en steak friet.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com