Wat Is schade door vrije radicalen?

Wanneer zuurstof chemisch reageert met andere atomen, de interactie produceert vrije radicalen, die atomen die een ongepaard elektron in de buitenste schil zijn. De onstabiele vrije radicalen reageren snel met andere verbindingen, in een poging om een ​​elektron te stelen. Wanneer het molecuul aangevallen verliest zijn elektron ontwikkelt tot een vrij radicaal zelf starten van een kettingreactie. De belangrijkste bedreiging van vrije radicalen is afkomstig van de schade die ze toebrengen aan cellulaire desoxyribonucleïnezuur (DNA) of celmembranen. Vrije radicalen, wat bijdraagt ​​aan kanker, veroudering en een aantal ziekten, kan mogelijk worden voorkomen met antioxidanten, die chemicaliën die gemakkelijk elektronen doneren aan vrije radicalen.

Mitochondriën zijn kleine cellulaire organellen die als chemische energie voor cellen te maken van elektronen tussen moleculen. Zuurstof neemt de eindpositie in de elektron transport keten en een gebrekkige interactie tussen een elektron en zuurstof genereert radicale vorm van zuurstof, de meest voorkomende vrije radicalen in levende systemen. Het primaire mechanisme van radicale zuurstof schade in de cel mutatie van het cellulaire DNA. Terwijl herstelmechanismen in de cel nucleair DNA kan herstellen, het mitochondriaal DNA (mtDNA) niet eenduidig ​​kan worden hersteld. Accumulerend mtDNA schade opbouwt in de tijd, wat resulteert in een uitgebreide mitochondriale dysfunctie, tanende cel energievoorziening en de uiteindelijke celdood.

Wijzigingen aan de bron moleculen door zonlicht creëert andere vrije radicalen. In de lagere atmosfeer, de meest opmerkelijke voorbeelden zijn de licht-geïnduceerde dissociatie van stikstofdioxide, waardoor zuurstof en stikstofmonoxide, een belangrijk ingrediënt in de smog en de fotodissociatie van ozon tot een opgewonden zuurstofatoom vormen. Een belangrijke bron van radicalen is de dissociatie van chloorfluorkoolstoffen door ofwel ultraviolette straling, of reacties met andere bestanddelen in de stratosfeer. Deze vrije radicalen vernietigen de ozonlaag.

Vrije radicalen schade aan DNA leidt tot mutaties die maligniteit veroorzaken. Atherosclerose, alcohol gerelateerde leverschade en emfyseem roken te allen toegeschreven aan vrije radicalen geïnduceerde oxidatie van vele lichaamseigen stoffen. Vrije radicalen kunnen schizofrenie, ziekte van Alzheimer, ziekte van Parkinson en doofheid veroorzaken. Een ander voorbeeld van schade door vrije radicalen is de beschadiging van de huid die zich voordoet bij overmatige blootstelling aan de zon. De "vrije radicalen theorie van veroudering" stelt dat vrije radicalen leiden tot het verouderingsproces zelf.

Oxidatie is het proces van vrije radicalen veroorzaakt door radicale zuurstof. Antioxidanten zijn moleculen die veilig elektronen kunnen doneren aan vrije radicalen, beëindiging van de oxidatieve kettingreactie voordat kritische moleculen zijn beschadigd. Hoewel verscheidene enzymsystemen in het lichaam vangen vrije radicalen, de belangrijkste vitamine of mineraal antioxidanten omvatten vitamine A en beta-caroteen, vitamine E, vitamine C en selenium, die een spoor metaal. Het lichaam niet deze voedingsstoffen te maken, zodat ze moeten worden verkregen als onderdeel van een goed uitgebalanceerd dieet.

  • Rode tomaten zijn verpakt met lycopeen, die kunnen helpen neutraliseren overtollige vrije radicalen in het lichaam.
  • Sommige zonnefilters bevatten vitamine E en andere antioxidanten ontworpen om schade veroorzaakt door vrije radicalen tegen te gaan.
  • Een van de belangrijkste bedreigingen vrije radicalen afkomstig van de schade die ze aanrichten aan cellulaire DNA.
  • Vrije radicalen kunnen mitochondria beschadigen.
  • Het roken van sigaretten kan schade door vrije radicalen veroorzaken.

© 2019 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com