Wat Is protease?

Een protease is een lid van een grote groep van enzymen die verschillende functies in het lichaam. Een primaire als een digestief enzym eiwit te verwerken. Zonder protease, zou het lichaam niet in staat om het eiwit te verteren in voedsel. Andere soorten van proteasen zijn betrokken bij de regulatie van cellulaire gebeurtenissen, zoals bloedstolling. Deze worden ook wel proteolytische enzymen of proteasen.

Eiwitten zijn lange ketens van aminozuren die samen worden gehouden door peptidebindingen. Kleine fragmenten van eiwitten bekend als peptiden en grotere fragmenten worden aangeduid als Polypeptiden. Enzymen die peptiden worden peptidases genoemd.

Proteasen zijn soorten eiwitten die de degradatie van anderen versnellen. Ze verschillen in de wijze waarop zij deze activiteit verrichten. Exopeptidasen aanhangen off terminale aminozuren en knabbelen weg bij eiwitten. Ze breken peptide bindingen aan aminozuren vrij te geven. Daarentegen endopeptidases handelen binnen het eiwit en ook splitsen peptidebindingen, produceren polypeptiden als gevolg van hun activiteiten.

Er zijn verschillende klassen van proteasen, afhankelijk van het type aminozuur op de plaats waar de reactie plaatsvindt, en aanvullende molecuul nodig is voor activiteit. Zo veel eiwitten vereisen een metaalatoom actief. Ze staan ​​bekend als metalloproteïnasen. Andere proteasen een aminozuur bekend als serine op de actieve plaats, en staan ​​bekend als serine proteasen.

De eerste studies van proteasen, in menselijke fysiologie, werden uitgevoerd om hun rol bij de spijsvertering onderscheiden in het maagdarmstelsel. Het doel van enzymatische digestie om grotere moleculen te breken in kleinere. Verscheidene proteases werken samen met peptidasen de eiwitten in voedingsmiddelen afbreken tot kleine peptiden en aminozuren. Deze kleine moleculen kunnen worden opgenomen door de darmcellen die als brandstof of nieuwe eiwitmoleculen bouwen.

Eén ding al deze digestieve proteasen hebben gemeen dat ze worden gesynthetiseerd als grotere, inactieve vormen het weefsel dat ze enzymatische beschadiging bevat voorkomen. Dergelijke precursors zijn bekend als zymogenen. Een ander kenmerk is dat ze delen ze allemaal endopeptidasen, hoewel ze verschillen in hun voorkeur voor welk deel van proteïnen zullen splitsen. Dit substraat specificiteit is gebaseerd op de locatie van specifieke aminozuren in de eiwitten.

De maag bevat de spijsvertering protease pepsine, die wordt gestimuleerd door de stomachâ € s zoutzuur. Pepsine breekt de eiwitten in polypeptiden, die reizen naar de darm. Op deze plaats worden ze onderverdeeld in nog kleinere stukken van het aanvullende digestieve proteasen trypsine en chymotrypsine. Al deze enzymen zijn serine proteasen.

Andere soorten protease handeling om de activiteit van andere eiwitten reguleren. Door het splitsen van een specifieke plaats op een eiwit, kunnen ze ofwel zet ze aan of uit. Dit kan onderdeel van een mechanisme voor het signaleren van een fysiologische verandering. Een andere functie van proteasen is om te helpen bij de verwerking van eiwitten die worden geproduceerd in grotere vormen, zoals het amyloïd precursor eiwit. Andere proteasen afgebroken eiwitten die niet langer nodig zijn voor cellulaire functie.

  • Zonder protease, zou het lichaam niet in staat om het eiwit te verteren in voedsel.
  • De maag bevat de spijsvertering protease pepsine.
  • Sommige proteasen een aminozuur bekend als serine op de actieve plaats.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com