Hoe kook ik een raap?

De raap is een knolgewas dat alleen kan worden gegeten of worden toegevoegd als ingrediënt in gerechten zoals stoofschotels of stevige soepen. Het kan worden gekookt door roosteren, koken, de magnetron, of braden. Rapen zijn verkrijgbaar met of zonder hun eetbare bladeren bevestigd, hoewel ze worden vaak verkocht zonder hen. Ze zijn een goede bron van vitamine C, kalium en calcium.

Bij de voorbereiding op een raap koken zijn er verschillende stappen die moeten worden genomen op voorhand. Begin met het snijden en verwijderen van het bovenste gedeelte van de groente. Als er gehecht bladeren, of greens, leg ze opzij om later te koken of voeg ze toe aan het gerecht als het recept voor hen. De raap zal dan moeten schoonmaken en haar huid moet worden geschild. Afhankelijk van de manier van koken, snijd de knol in blokjes of plakjes.

Een eenvoudige manier om een ​​raap koken is om het te koken in water dat is licht gezouten. Na het koken de raap zijn er verschillende opties over hoe het te serveren of te integreren in een recept. Een optie is om meerdere rapen koken en dan prak ze. Rapen kan dienen als alternatief voor aardappelpuree wanneer gekookt deze manier. Het is ook mogelijk puree rapen gebruiken om een ​​raap braadpan maken.

De oven is een andere manier om een ​​raap met minimale inspanning koken. Dit kan door een in blokjes raap die is gemengd met olijfolie in een kleine pan en roosteren in de oven. Een versie frieten worden gemaakt door snijden één of meer knollen in repen. Zoals de geroosterde blokjes ze vervolgens bekleed met olie en gebakken in de oven.

Sauteren en braden zijn methoden van de voorbereiding rapen die gebruik maken van de kookplaat. Koken rapen met behulp van methode zal een verleidelijk bijgerecht voor elke maaltijd te produceren. Een versie aardappelen OA € Brien kunnen worden gemaakt door een koekenpan een knol die is dobbelsteentjes met boter en groene peper koken. Sauteing rapen kubussen met verse kruiden in olijfolie is een andere manier om hen voor te bereiden met behulp van de kookplaat.

Wortelgroenten zijn een veelgebruikt ingrediënt in veel stoofschotels en soepen. Het toevoegen van rauwe rapen aan de soep van de hete vloeistof zal ze ook koken met een minimale inspanning. Typisch de rapen worden dobbelsteentjes wanneer toegevoegd aan de soep of, in het geval van de baby rapen, kunnen ze worden achtergelaten geheel. De hete vloeistof zal de rapen koken als de stoofpot suddert.

Met behulp van een magnetron met een raap koken is vergelijkbaar met koken. Raap kubussen worden in een mengkom met een deksel en een kleine hoeveelheid water. De blokjes zijn alleen gekookt tot ze zacht zijn. Zoals met kokende zij vervolgens worden gebruikt om andere gerechten of gekruid maken en diende als-is.

  • Een knol is een knolgewas dat alleen of als ingrediënt in een gerecht kan worden gegeten.
  • Opslaan raapstelen te gebruiken in andere gerechten zoals soep.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com