Omelet met Confetti paprika, champignons, en Veggies

Dit lowfat omelet is gevuld met smaak. De paprika, champignons en groenten maak je omelet zo lekker dat niemand ita kunnen realiseren € s lowfat.

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingstijd: 15 minuten

Opbrengst: 4 porties

1 middelgrote ui

1 middelgrote tomaat

1 groene paprika

1 rode paprika

1 gele paprika

1 8-ounce kan champignons in plakjes gesneden, of 1 kopje gestoomde verse champignons

1/2 theelepel komijn

1/2 theelepel gedroogde basilicum

1/2 theelepel gedroogde oregano

3 eieren

Snufje van room van tandsteen of meel (optioneel)

1 kopje vervanger eieren

1 theelepel boter

  1. Pel en snipper de ui.
  2. Hak de tomaten.
  3. Sliver of hak de paprika.
  4. Bij gebruik van ingeblikte champignons, giet ze.
  5. Smeer een grote anti-aanbak koekenpan met een no-stok plantaardige olie spray.
  6. Combineer de ui; tomaat; groene, rode en gele paprika; paddestoelen; komijn; basilicum; en oregano in de pan.
  7. Kook op laag vuur 10 minuten al roerend.

    Voeg een paar eetlepels water voor vocht, indien nodig.
  8. Scheid de eieren, het plaatsen van de blanken in een kleine kom.

    U kunt de dooiers weggooien.
  9. Voeg de room van tandsteen of meel (indien gewenst) aan de kom.
  10. Klop tot een zeer luchtig.
  11. Moet de vervangende eieren, goed mengen.
  12. Smelt de boter in een middelgrote hete grote koekenpan met een deksel heeft.
  13. Giet het eimengsel in de pan.
  14. Verminder het vuur laag.
  15. Bedek de eieren toe en bak 2 tot 3 minuten.
  16. Als de randen zijn stevig, gebruik dan een rubberen spatel om meerdere malen te tillen om ervoor te zorgen dat de bodem ISNA € t krijgen te bruin.

    Als het wordt steeds erg bruin, draai het vuur laag drastisch.
  17. Maak de onderkant van de omelet met de spatel.
  18. Leg enkele eetlepels van de vulling op de omelet.
  19. Kantel de pan van je af.
  20. Vouw zacht 1/3 van de omelet op zichzelf met de spatel.
  21. Houd de skilletâ € s handgreep stevig, sla er twee tot drie keer.

    De andere kant van de omelet moet terug flip op de top van de eerste vouw.
  22. Breng de omelet op een bord.
  23. Plaats nog een aantal eetlepels van de vulling op de top van de omelet.

© 2019 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com