Hoe kies ik de beste mediterrane Chicken Marinade?

Om de beste mediterrane kip marinade kiezen, meestal moet u overwegen veel dingen. Je moet rekening houden met de vraag of u wilt commerciële producten, zoals gebotteld marinade en pre-gemengde kruiden te gebruiken, of maak je eigen. Een andere belangrijke beslissing is de smaak combinatie, want er zijn veel verschillende keukens in het Middellandse Zeegebied. De soorten specerijen en kruiden die beschikbaar zijn en de reden voor het gebruik van de marinade zijn ook belangrijk in beslissing.

Sommige bedrijven bieden mediterraan geïnspireerde gebotteld marinades of pre-blended kruidenmixen. Soms via een van deze snelkoppelingen is de beste manier om verschillende mediterrane smaken proeven. Een andere manier om de beste smaak voor een marinade kiezen is om een ​​mediterrane kip schotel in een etnische eetcafe proberen. Als je van de smaak, vraag de chef-kok die gerechten hij op basis van het op en welke kruiden of kruiden die hij gebruikte en vind soortgelijke recepten. Vaak kunnen mensen marinade recepten op het internet, in kookboeken vinden, en in tijdschriften.

Het Middellandse-Zeegebied omvat veel verschillende culturen; Daarom is de beste manier voor u om een ​​mediterrane kip marinade kiezen is om te beslissen welke marinade de smaken van de cultuur die je het meest genieten van heeft. Door de eeuwen heen, hebben handelaren en reizigers geholpen specerijen koks aandeel, kruiden en smaken, maar veel van de verschillende culturen hebben individuele voedsel voorkeuren behouden. Bijna alle mediterrane keukens hebben olijfolie en knoflook in hun kip marinades, maar sommigen voegen hete kruiden, zoals chili pepers, en anderen toe te voegen koeler kruiden zoals mint.

De authentieke stijl van het maken van Mediterrane kip marinade is om de specerijen en kruiden met een vijzel vermalen. Mediterrane koks geloven dat dit geeft de beste smaak aan de marinade. Als u uw eigen kruiden niet kan slijpen, is het raadzaam om verse kruiden en specerijen te gebruiken. Mediterrane kip marinade recepten vaak slechts enkele ingrediënten, en elk van de bestanddelen moet volledig lekker zijn. Bij aanschaf van kleine hoeveelheden kruiden en specerijen en het gebruik ervan binnen een paar maanden, dan kunt u de versheid van hun smaak behouden.

De smaken van de mediterrane keuken zijn divers en soms unieke, zoals het gebruik van sumak of Sumaq bessen. Zelfs landen die aan elkaar grenzen kunnen twee verschillende smaak profielen presenteren. Bijvoorbeeld, de Portugese kip piri piri marinade beschikt over de Middellandse combinatie van olijfolie en knoflook, maar voegt de zure citroensap en citroenschil met rode peper vlokken voor kruidigheid. Spanje, buurman van Portugal aan de Middellandse Zee, heeft een kip marinade recept dat paprika en uien draagt ​​bij aan de olijfolie en knoflook basis. De Spaanse marinade heeft de kruidigheid van zowel chili pepers en cayennepeper.

Aan de overkant van de zee, de Noord-Afrikaanse landen beschikken over-koeler op smaak kip marinades en meestal niet zijn voorzien van de hete pepers dat sommige mediterrane marinades doen. Typisch, Noord-Afrikaanse marinades gebruiken mint, kaneel en komijn. Velen van hen zijn voorzien van de zoetheid van honing. Tenzij je experimenteren, meestal moet je niet toe te voegen extra mint, omdat het bitterheid kan veroorzaken. Door te kiezen voor een mediterrane kip marinade van een betrouwbare bron, zoals een gedrukte kookboek, heb je meer succes.

Bij het kiezen van een mediterrane kip marinade recept, moet u overwegen waarom je marineren het vlees. Hoewel veel koks marineer het vlees voor het grillen het, niet alle recepten zijn voor gegrild vlees. Om het beste recept te kiezen, moet u het volledige recept te lezen aan andere factoren, zoals de kookmethode en de hoeveelheid marinade tijd te begrijpen.

  • Soms met behulp van pre-blended kruidenmixen kunnen werken met een mediterrane kip marinade.
  • De meeste Mediterrane marinades zijn gemaakt met olijfolie en knoflook.
  • Vóór het branden van een kip, marineer het in een mediterrane yoghurt en kruidenmengsel.
  • Chilipepertjes kan worden gebruikt om warmte toe aan de marinade.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com