Wat is Long Leaf Tea?

Lange blad thee wordt ook wel puur of hele blad thee, omdat het bestaat uit de hele bladeren van de Camellia sinensis plant, zorgvuldig behandeld om breuk tijdens de verwerking en het brouwen te voorkomen. Thee liefhebbers beweren dat lange blad thee is de beste soort om te drinken, want het heeft de beste smaak, met een minimum aan tannine en andere bittere smaken. Lange blad thee kan los in zakken of bulk worden gekocht, of in speciaal ontworpen theezakjes die zijn gemaakt om de grote en broze theebladeren tegemoet te komen.

Lange blad thee meestal duurder dan conventionele thee te zijn, omdat de delicatesse meer bescherming in de gehele verpakking en levering proces vereist. Long thee kan komen in een verscheidenheid van vormen, waaronder witte thee, die is blootgesteld aan minimale oxidatie door tijdens het groeiproces beschermd en gedroogd onmiddellijk brouwen een delicate en complexe, smaak beker die gemakkelijk kan worden overweldigd door de toevoeging van suiker en melk. Lange blad thee kan ook iets worden gefermenteerd, wat resulteert in groene thee, die over het algemeen wordt gestoomd en gedroogd binnen twee dagen na het plukken. Zwarte thee mag volledig oxideren, de chlorofyl afgebroken en tannines vrijgegeven, voordat het wordt gedroogd en verpakt voor distributie. Zwarte thee kan oplopen tot twee maanden te rijpen. Oolong valt tussen zwarte en groene thee, voor het drogen en verpakken algemeen leeftijd ongeveer een week.

Long thee is gemakkelijk herkenbaar voor de consument, omdat de gehele vorm van de theebladeren te zien, maar het kan worden verfrommeld van het verouderingsproces. Wanneer de koffie wordt gebrouwen, maar de bladeren ontvouwen totdat de gehele vorm te zien. Andere soorten thee, waaronder de meeste zakken thee, gemaakt uit schroot en uit stekken, en als resultaat, hebben zij soms een bittere of onaangename smaak. Om deze reden, veel thee drinkers voorkeur aan de pure smaak van het lange blad thee.

Long thee kan worden gemengd met bloemen, kruiden en wortels voor infusies van andere smaken, of het kan worden gedronken op zichzelf. De voorkeur van het zetten van thee gaat brengen water aan de kook en giet het over losse lange blad thee in een pot, dan spannen om te dienen. Wat thee ballen en tassen kan in staat zijn veilig hanteren van de lange bladeren, maar voorzichtigheid is geboden. Consumenten die willen brouwen fijn van smaak en goed ontwikkeld thee moet niet overdreven steil, omdat het kan leiden tot bitterheid, maar moet veeleer pas de hoeveelheid losse bladeren gebruikt voor de smaak. Thee mag nooit worden ondergedompeld in heet water, en de magnetron water voor thee wordt niet aanbevolen.

  • Long thee meestal duurder dan verwerkt met gebruikelijke werkwijzen thee zijn.
  • Lange blad thee kan los worden gekocht in zakken.
  • Een kopje thee.

© 2019 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com