Wat is Popcorn?

Popcorn is een speciaal soort mais graan, meestal niet eetbaar als andere stijlen van maïs, zoals witte of gele maïskolven. In plaats van te worden opgegeten uit de kolf, wordt popcorn meestal gestript van het cob en vervolgens verhit in een pan tot de binnenkant breekt letterlijk door de moeilijke romp, het creëren van pluizig, knapperige kernels. Dit type van maïs is een nieuwe wereld voedsel, en de zaden zijn gevonden bij archeologische opgravingen die dateren van enkele duizenden jaren.

Archeologen hebben deze kernels in geknald vorm die koolstofdatering show minstens 1000 jaar oud zijn gevonden. In dit opzicht, indianen waren aanzienlijk geluk; ze kregen om te genieten van popcorn veel eerder dat de rest van de wereld deed. De eerste Europeanen die popped maïs proeven waren waarschijnlijk de pelgrims, die naar de knapperige dingen werden geïntroduceerd door de plaatselijke Indiaanse stammen.

Vandaag, popcorn is populair over de hele wereld, met letterlijk honderden hybriden beschikbaar. Mensen worden vaak gebruikt om het eten van dit graan ofwel geknald in de magnetron, of vanuit de lucht poppers. Recente studies hebben aangetoond dat de poeders gebruikt in de magnetron popcorn, onveilig kan zijn, en de trend in het ontwerpen magnetron stijlen neigt nu in de richting van het ontwikkelen van verschillende boter smaak varianten. Een andere manier waarop we eten en te genieten geknald maïs is in de bioscoop. Dit type maïs wordt gekookt in de veel meer traditionele manier, hoewel indianen zeker didnâ € t hebben maïs machines geknald. De zaden worden gekookt in hete olie tot ze barsten van een kleine pan, het opvullen van popcorn machines.

U kunt zeker proberen deze methode thuis op een kleinere schaal, en dook maïs liefhebbers suggereren het levert nog steeds de beste en knapperigste kernels, mits je de hitte rechts. In een middelgrote pan, laag de bodem met een beetje olie, zodat het verwarmen. Voeg ongeveer een half kopje, net genoeg om de pan van kernels te dekken, en beweeg de pan heen en weer over de warmtebron. Warmte moet precies goed zijn en zal variëren kachel verschillen. Te weinig warmte resulteert in de maïs gedeeltelijk stomen, produceren doorweekte kernels in plaats van knapperige degenen. Afwisselend het koren kan verbranden op hoog vuur voordat het een kans om te koken krijgt. Sommige mensen alleen gebruik maken van zout naar hun koren pop; deze werkwijze daadwerkelijk zullen werken, maar olie neiging een beetje beter.

Je moet altijd onthouden wanneer youâ € re koken maïs op het fornuis om een ​​deksel op de pot te houden. Als u dona € t je daadwerkelijk kunt gewond raken. De kernels kan exploderen met grote felheid, snel vliegen over je hele keuken en eigenlijk raken je, wat brandwonden kan veroorzaken. Standaard methode voor het vermijden is om de korrels bedekt tot de meeste korrels burst horen houden; verwijder de pitten van het vuur. Wacht ongeveer 20 seconden voordat het blootleggen van de pot, want er zijn meestal meerdere meer kernels die nog zal verschijnen.

Er zijn twee stijlen van geknald maïs, het produceren van verschillende gevormde geknald effecten. De meeste geknald maïs zullen beide stijlen vertonen. Zij zullen een aantal geknald kernels die er uitzien als vlinders, en anderen die zijn rond en worden soms paddestoelvormige produceren. U kunt kernels dat slechts één type te produceren kopen, maar vaker, youâ € ll hebben twee verschillende vormen in uw geknald maïs.

In popcorn geschiedenis, een interessante vroege feit is dat bioscopen eerst niet verkopen geknald maïs. In plaats daarvan leveranciers buiten het theater zou verkopen, en theater eigenaars echt kwalijk, want het maakte zo'n puinhoop in het theater. Uiteindelijk klant verlangen naar deze gezwollen graan gewonnen uit en de eigenaars uitgenodigd leveranciers binnen om hun waren te verkopen. Tenslotte eigenaars verlost van leveranciers en creëerde film concessie staat, zodat ze kunnen de meeste winst op popcorn, snoep en drankjes te maken.

Door zelf, geknald maïs is laag in vet en veel voedingsvezels. Een half kopje (ongeveer 100 gram), dat is de lucht geknald en does not € t zijn onder andere boter kunnen bestaan ​​uit 15 gram voedingsvezels. Werkelijk, de belangrijkste reden dat popcorn kan worden als vette levensmiddelen is omdat het vaak bedekt met boter, zout en gekookt in vetrijke oliën. Als je het eenvoudig te houden, en voeg een beetje zout, kun je eigenlijk beschouwen geknald maïs een uitstekend dieet eten en een geweldige manier om uw dagelijkse behoefte aan voedingsvezels te voldoen.

  • Popcorn is een populaire zoute snack.
  • Bioscopen aanvankelijk niet popcorn verkopen tot de vraag van klanten werd overweldigend.
  • Verse popcorn is een favoriete snack van bioscoopbezoekers.
  • Zout, die vaak wordt gebruikt als aanvulling popcorn.
  • Popcorn wordt vaak gemaakt in een magnetron.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com