Wat Is Nederlandse Oven Stew?

Nederlandse oven stoofpot is een traditionele maaltijd in een gietijzeren Nederlandse oven en gekookt boven een open kampvuur. Bestaande uit een eiwit, zoals rundvlees, wild of lamsvlees, maar beschikt ook over groenten en meel. Het mengsel wordt gedurende meerdere uren gekookt boven het vuur, totdat de resulterende stoofpot is rijk en stevig. Gebruikt voor het gemak van de montage en de mogelijkheid om te koken, un-bekeken, voor langere tijd, Nederlandse oven stoofpot maakt de kok om deel te nemen in andere camping plezier zonder de avondmaaltijd babysit als het kookt. Dit type van Nederlandse oven stoofpot is ook binnenshuis gemaakt over een open haard en kan zelfs worden gemaakt op een fornuis, maar het verliest een deel van de rokerige smaak.

Bij het kamperen, twee zorgen die vaak neerkomen op eenvoudige gerechten voor het diner zijn de noodzaak om gerechten die wassen en toegestane tijd voor het koken nodig te elimineren. De meeste koks niet wenst te zwoegen boven een open, outdoor vuur voor lange periodes om een ​​zelfgemaakte maaltijd te bereiden. De Nederlandse oven stoofpot voldoet aan beide van deze uitdagingen door te eisen dat slechts één pan en eigenlijk geen tijd besteed aan het kijken over de pot. Zodra de kok is zeker dat de pot is ver genoeg van het vuur om aanbranden te voorkomen, kan de Nederlandse oven stoofpot alleen gelaten worden met slechts periodiek roeren van de stoofpot vereiste.

Een ander voordeel bij het maken van Nederlandse oven stoofpot is de maaltijd kan bijna worden gemonteerd vóór het verlaten van het huis voor de camping. Verschillende gewassen aardappelen, selderij en wortelen kan in een grote plastic zak gestoken met een zelfdichtende top. Voordat u naar de camping, kan de groenten worden verpakt samen met het vlees in een koeler, zodat de kok alleen hoeft het gerecht in een pan, voeg water, meel en kruiden tot een stevige Nederlandse oven stoofpot beginnen. Deze zelfde eenvoudige maaltijd kan worden bereid met ingrediënten verzameld van de buitenlucht met behulp van konijn, paddestoelen en andere gevonden, wilde groenten.

Hoewel niet zo oorspronkelijk ontworpen, kan een vegetarische versie van Nederlandse oven stoofpot gemaakt met tofu, bonen of andere plantaardige geschikt als vervanging voor de stoofpot typische dierlijke eiwitten. De voornaamste bedoeling van de stoofpot is gasten met een stevige en voedzame maaltijd die gemakkelijk kunnen worden bereid in een pan en zonder veel gedoe verschaffen. Vaak geserveerd met een brood van zacht brood of met zelfgemaakte koekjes te zoethoudertje voor de jus, deze stoofpot is een welkome lid van vrijwel elke camping.

  • Nederlandse oven stoofpot met kip, aardappelen en kruiden.
  • Een vegetarische versie van Nederlandse oven stoofpot kan worden gemaakt met bonen en diverse groenten.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com