Hoe gezonde kip kebab als Student Cook maken

Kebabs niet nodig om het vet-fest die je krijgt van een dodgy busje zijn. Als de student kok, imponeren anderen met deze heerlijke gezonde kip kebab voor een lichte en smakelijke lunch, snack en herinner jezelf van wat kebabs worden verondersteld te smaken.

Je moet twee houten spiesjes voor dit recept - u kunt kebab of barbecue spiesen vinden in de meeste supermarkten. Voordat u met koken begint, genieten de spiesjes in een kom of bak water om te stoppen met ze te verbranden onder de grill.

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingstijd: 15 minuten

Porties: 2

2 kipfilet, snijd ze in hapklare stukken

Scheutje olijfolie

Gemengde kruiden

Gemalen koriander (niet essentieel)

2 teentjes knoflook, fijngesneden

1/2 citroen

  1. Leg de stukken kip in een kom en besprenkel met olijfolie. Voeg dan een snufje gemengde kruiden, gemalen koriander (als je gebruik maakt van toepassing) en de gehakte knoflook, gevolgd door een grote squeeze van citroen. Meng alle ingredi├źnten door elkaar en laat het ongeveer 20 minuten voor de kip met de smaken van de citroen en kruiden absorberen.
  2. Schakel de grill op vol vermogen.
  3. Duw het vlees op de spiesjes, gelijkmatig op afstand van elkaar, en plaats onder de voorverwarmde grill.
  4. Draai de spiesen om zo vaak, zodat alle kanten goudbruin, en penseel op de marinade terwijl ze koken.
  5. Na ongeveer 15 minuten, of wanneer het vlees er goudbruin, uit het rooster. Controleer of het vlees gaar is door het opensnijden van een stuk en te kijken of de binnenkant is wit (gekookt). Als het nog steeds roze, zet het terug onder de grill nog 5 minuten.
  6. Serveer met wat couscous, salade of gewoon genieten van hen op hun eigen als een snelle snack.

Per portie: Calorie├źn 345 (Van Fat 85); Vet 9,4 g (verzadigd 1,9 g); Cholesterol Trace; Natrium 111 mg; Koolhydraten 0.8g (Dietary Fibre 0,2 g); Eiwit 64.3g.


© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com