Wat is champignonsoep?

Champignonsoep is een stevige, dikke soep gemaakt met een paar eenvoudige ingrediënten, en het kan worden geserveerd op zichzelf of als bijgerecht. Huisgemaakte soep wordt algemeen beschouwd als een matig eenvoudig recept voor beginnende koks. De crème soorten soep, waaronder crème van champignons, crème van selderij en crème van tomaat, worden beschouwd als "luxe goederen" in de Verenigde Staten. Commerciële ingeblikte variëteiten zijn in de meeste gebieden en worden vaak gebruikt in de keuken als substituties van andere ingrediënten. In sommige gevallen, ze zijn een van de belangrijkste ingrediënt in andere recepten, zoals groene bonenschotel of tonijn braadpan.

Traditionele champignonsoep wordt gemaakt door toevoeging van room of melk en champignons tot een soep roux van vet en zetmeel, vaak boter en bloem. Het recept is aanpasbaar en soms uitgebreid op een grote verscheidenheid van paddestoelen, zoals portobello of zelfs wild geplukt morieljes of andere groenten bevatten. Net als veel crème op basis van soepen, kan het om persoonlijke smaak en voorkeuren worden aangepast eenvoudig door het toevoegen of weglaten van ingrediënten of kruiden in het recept.

De eenvoud van deze soep heeft geleid tot het weglaten van het menu van vele eet inrichtingen, maar het kan worden gevonden in de lijst van ingrediënten veel maaltijden. Het wordt vaak gebruikt op dezelfde wijze als remouladesaus voor vlees en groenten als bijgerecht of als verdikkingsmiddel andere soepen en jus. Van mossel chowder en bisque de dikke jus en sauzen en hartige stoofschotels van troost-eten over de hele wereld, kan crème van champignons worden gevonden spelen een veelzijdige rol.

In de keuken thuis, kan champignonsoep worden gebruikt voor verschillende doeleinden ook. Cream blik soepen worden vaak gehouden bij de hand voor snelle toevoegingen aan maaltijden of recepten. De dikke en romige soep kan worden gebruikt om vlees van bijna alle variëteiten of als een vervanging in plaats van water of melk in een recept te vullen. Hoewel dit soort soep schaal wordt gebruikt in comfort voedsel, zoals braadpannen, kan ook worden gebruikt voor een breed scala aan toepassingen, zoals het verrijken van de smaken van boxed pasta maaltijden of als saus voor vlees en groenten.

  • Traditionele champignonsoep wordt gemaakt met behulp van room.
  • Paddestoelen.
  • Champignonsoep voegt romigheid aan gebakken vis en groenten.

© 2019 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com