Wat zijn Calamari Rings?

Calamari ringen zijn een soort schotel met inktvis, en ze kunnen worden bereid op een aantal verschillende manieren. De ringen calamares afkomstig uit het lichaam van de inktvis, ook wel de mantel, die dwars door de lengte van het lichaam. Een van de meest voorkomende voorbereidingen voor calamari ringen is het coaten van de ringen door de bloem, maar soms beslag wordt gebruikt in plaats, en dan zachtjes bakken ze tot ze krokant en gaar. Calamari ringen kunnen ook worden bereid door het bakken hen vaak een ondiepe schaal met wat olie en kruiden of enkele groenten voor smaak.

De naam "calamares rings" komt van de vorm van het dier waarvan de voeding afgeleid. "Calamares" is het meervoud van Calamaro, dat is Italiaans voor inktvis. De ringvorm afkomstig uit het lichaam of mantel van de pijlinktvis, dat in wezen een buisvorm afgesloten aan één uiteinde met de bovenkant van de inktvis en aan het andere uiteinde met de tentakels. Wanneer alleen het lichaam van de inktvis wordt gebruikt, kan het over zijn lengte worden gesneden in ringen die kunnen worden geserveerd met de tentakels of op zichzelf.

Een van de meest voorkomende en populaire voorbereiding calamares ringen omvat mishandeling of bekleden in bloem en vervolgens ze te bakken in hete olie. De ringen kunnen worden bereid op verschillende manieren, maar, zoals marineren de ringen nacht vóór gebruik. Deze gemarineerde ringen kunnen dan worden uitgebaggerd in bloem - ze zijn meestal nat genoeg om geen karnemelk of ei nodig - en dan gefrituurd. De calamares ringen worden typisch gebakken bij zeer hoge temperatuur gedurende één of twee minuten, die lang genoeg is om het beslag of bloem krokante en om de calamares koken zonder het moeilijk.

Calamari ringen kunnen ook worden bereid door het bakken ze in een schaal. Meestal gaat het snijden van het lichaam van de calamares in ringen, die kunnen dan samen met olie en andere smaken worden gegooid. Blokjes of plakjes gesneden sjalotjes en knoflook kunnen worden toegevoegd aan dit mengsel, evenals smaken en kruiden zoals zout, peper, citroensap, witte wijn en peterselie. De calamares ringen en de rest van het mengsel kan dan in een ondiepe ovenschaal worden gegoten en gebakken in een hete oven tot de ringen doorkoken en de smaken samensmelten.

  • Wanneer het lichaam van een inktvis wordt gebruikt om calamari ringen te maken, wordt de inktvis stuurde de lange weg, met of zonder zijn tentakels.
  • Gefrituurde calamares.
  • Calamari ringen komen van het lichaam van een inktvis.
  • Verse inktvis gebruikt voor calamari.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com