Wat zijn sommige gezondheidsvoordelen van Vinegar?

12/09/2010 by admin

De term "azijn" kan zowel oplossingen verkregen uit de fermentatie van diverse basen, zoals appelsap, andere vruchtensappen, wijn, bier, gerst en rijst. Naast zijn gedestilleerd vorm, die azijnzuur als belangrijkste ingrediënt heeft, azijn vindt zijn weg naar onze keukens in saladedressings, pickles, ketchup en mayonaise. De voordelen voor de gezondheid van azijn zijn oud en veelomvattend.

Wat de gezondheid voorwaarden kunnen gemeenschappelijke azijn genezen of te verlichten? Op basis van wat is doorgegeven van generatie op generatie, een meer geschikte vraag zou kunnen zijn: wat kan het niet genezen? Onder andere, is azijn werd uitgeoefend op wonden, zweren, artritis, hoge bloedsuikerspiegel, hoge cholesterol, hoge bloeddruk, urinewegen en gist infecties, zonnebrand, kwallenbeten, insectenbeten, hoofdpijn, wratten en hik. Er wordt ook gezegd om te helpen bij een dieet door het creëren van een gevoel van volheid, die resulteert in minder voedselinname.

Veel van deze toepassingen dateren uit het begin van de geschreven geschiedenis. Azijn werd geprezen door de Babyloniërs, Hippocrates, en Mohammed. Volgens het Nieuwe Testament, werd het aangeboden aan Jezus, terwijl hij aan het kruis hing - een actie over het algemeen beschouwd als een voortzetting van zijn marteling, maar die in feite barmhartig kan zijn geweest. In de keukens van vandaag, is azijn voornamelijk gebruikt als specerij. Balsamico azijn en vinaigrette zijn populair saladedressings, en fish and chips zijn traditioneel op smaak gebracht met azijn, als goed.

Een Japanse studie in 2006 aangegeven verlaagde cholesterol bij ratten die werden azijnzuur en twee eetlepels azijn bij de maaltijd is aangetoond dat de glycemische index van pre-diabetes te verminderen. In feite is gebaseerd op tests die zijn uitgevoerd aan de Arizona State University, het tijdschrift Diabetes Care vergelijking azijn om anti-diabetes geneesmiddelen, zoals metformine. Het meest dramatisch, azijn leek matigen onvermijdelijke piek van insuline en glucose na de maaltijd.

Bij artritis, blijkt dat een mengsel van appelazijn en honing capaciteit, in sommige gevallen, om het zuur kristallen die zich ontwikkelen in de gewrichten lossen en veroorzaken veel van het ongemak voor patiënten met artritis. Er is echter geen bewijs dat de azijn zal "genezen" van de staat, en zelfs pijnvermindering niet lijkt te gebeuren in elk geval.

Misschien wel het meest merkwaardige is het effect dat een theelepel witte gedistilleerde azijn "recht" heeft op de hik. Door de meeste rekeningen, het reliëf is bijna onmiddellijk, samen met een gepijnigd en gebobbeld expressie.

De stad van Roslyn, South Dakota in de Verenigde Staten viert de gezondheidsvoordelen van azijn als onderdeel van haar jaarlijkse Vinegar Festival.

  • Appelazijn wordt aangeprezen als een behandeling voor gemeenschappelijke wratten.
  • Azijn is gebruikt om hoofdpijn te behandelen.
  • Roslyn, South Dakota viert de voordelen van azijn tijdens haar jaarlijkse Vinegar Festival.
  • Gebruikt als basis in mayonaise, kan azijn een verscheidenheid van kwalen te behandelen.
  • Azijn kan de angel veroorzaakt door kwallen te verlichten.
  • Rode en witte azijn.

Related Posts