Wat zijn Peppermint Crèmes?

Pepermunt crèmes zijn een soort van snoep traktatie op smaak gebracht met pepermunt extracten. Deze snoepjes hebben een zachte en romige textuur vergelijkbaar met nougat of fondant. In sommige culturen, zijn pepermunt crèmes nauw geassocieerd met bepaalde vakantie vieringen, en vormen een traditioneel onderdeel van de vakantie-menu's. Ze hebben ook verspreid naar andere gebieden, indien zij slechts worden genoten als een Minty traktatie op elk moment van het jaar. De meeste mensen zijn waarschijnlijk het meest vertrouwd zijn met deze snoep in de vorm van een in massa geproduceerde, chocolade-coating versie die is net iets kleiner dan een compact disc.

De meeste recepten voor pepermunt crèmes bellen voor slechts basisingrediënten. Traditionele versies beginnen met de blanken uit een rauw ei, al bezig met de mogelijke gezondheidseffecten van rauwe eieren mensen kunnen in plaats daarvan over te schakelen naar gecondenseerd of gewone melk. Een zoetstof zoals suiker of melasse banketbakker is ook inbegrepen, hoewel dit in de vorm van poedersuiker kan duren of zelfs glazuur in sommige recepten. Tenslotte wordt pepermuntolie of extract gebruikt om een ​​mint smaak toe te voegen. Sommige gebruikers kunnen ook pepermuntjes toe te voegen, zoals groene munt of wintergroen voor variëteit.

Naar pepermunt crèmes te maken, moet koks meng de eieren of melk met de geselecteerde zoetstof. Deze ingrediënten moeten samen worden gemengd tot ze een dikke pasta. Vervolgens druppels pepermunt zijn een paar toegevoegd in een tijd totdat de juiste smaak wordt bereikt. De pasta wordt uitgerold plat als koekjesdeeg, en kleine cirkels worden gesneden met behulp van een cookie cutter op de crèmes vormen. Alle pepermunt crèmes worden overnacht stellen zodat ze verharden en vormen de juiste textuur.

Sommige mensen kunnen kiezen om kleurrijke voedsel kleurstoffen toe te voegen aan deze crèmes tot een feestelijke look te creëren. Ze kunnen ook in een aantal unieke vormen die koekjessnijders of zelfs een mes gesneden. Veel ouders hebben een traditie van het maken van pepermunt crèmes met kinderen, want ze zijn een makkelijke traktatie voor de kinderen om zichzelf te maken. De voltooide crèmes kunnen ook worden gedompeld of bedekt met gesmolten chocolade extra smaak.

Hoewel niemand weet precies wanneer en waar pepermunt crèmes is ontstaan, hebben ze een rijke geschiedenis in Schotland en andere Keltische gebieden. Net zoals de pepermunt riet is al lange tijd geassocieerd met kerst, pepermunt crèmes spelen een langdurige rol bij Kerstmis en Pasen vieringen in sommige gebieden. Deze traktaties kan ook worden genoten het hele jaar door, zijn zo veel verkocht voorverpakt in de supermarkt en snoep winkels. De meeste commerciële versies zijn voorzien van een donkere chocolade lagen die de mint smaak aan te vullen.

  • Pepermunt crèmes zijn vaak bedekt met gesmolten chocolade.
  • Pepermunt.

© 2020 Quilcedacarvers.com | Contact us: webmaster# quilcedacarvers.com