Wat is een Maneschijn nog?

03/04/2010 by admin

Een maneschijn nog steeds is een apparaat ontworpen om een ​​zelfgemaakte puree whisky genoemd creëren "maneschijn." Het dankt zijn naam omdat de distillatie worden vaak uitgevoerd onder dekking van de duisternis, ideaal wanneer de maan vol was. De koele avondlucht helpt ook met het destillatieproces, als damp weer wordt omgezet in vloeibare vorm. Er zijn veel verschillende ontwerpvariaties op de basis nog, maar in wezen is een grote koperen pot met een strakke deksel en een smalle kegelvormige opening bovenaan. Deze opening leidt de dampen door een gewonden lengte van koperen buizen en uiteindelijk in een container voor opslag.

Omdat de productie van alcohol zonder vergunning is illegaal in sommige plaatsen, waaronder de VS, een maneschijn nog zou kunnen worden diep in een bergachtig gebied verborgen. Idealiter zou worden ingesteld bij een stromende beek, die als primitief koeler voor de koperen buis dient. De moonshiner zou eerst samen mengen een brij van maïsmeel, suiker, water en gist in een grote container, vervolgens overbrengen van het mengsel aan het apparaat zelf. Na een paar dagen van de gisting, zou dit "corn mash" een kenmerkende geur, dat is een andere reden waarom een ​​algemeen nog steeds wordt opgezet in afgelegen locaties te verwerven.

Zodra de maïs puree tijd te gisten heeft gehad, het wordt verwarmd met een gasbrander of zelfs hout, hoewel de warmtebron beheersbaar moet zijn. De maïs beslag wordt voorzichtig verwarmd tot het punt van verdamping, ongeveer 173 ° F (ongeveer 78 ° C). Het beslag wordt niet verondersteld het kookpunt op elk moment bereiken. De dampen van het beslag worden getrokken in de smalle kegel boven het stil en uiteindelijk door de gewikkelde koperen buis. De slang kan worden opgenomen in een tweede pot of onder het stromende water van een nabijgelegen beek geplaatst.

Het gedestilleerde vloeistof die uiteindelijk druppelt het einde van de koperen wikkeling zuiver graan alcohol of Moonshine. Het wordt meestal opgeslagen in klei kannen of Mason inblikken potten na productie, vervolgens illegaal door bootleggers verkocht. Een moonshiner kan het nog steeds eigenaar van en het creëren van het product, maar hij laat het vaak aan anderen om het te verkopen of op te slaan. Een kwaliteit maneschijn kan nog steeds veel geld kosten om te maken, dus moonshiners gaan vaak tot het uiterste om hun activiteiten uit regeringsfunctionarissen en anderen te verbergen.

Het is legaal om een ​​maneschijn nog steeds eigenaar van in de VS, maar het is illegaal om te produceren en alcohol te verkopen zonder een juiste licentie. Veel thuis brouwen liefhebbers gebruiken een high-tech versie naar andere gedistilleerde dranken te produceren voor hun persoonlijk gebruik. Alvorens te investeren in een huis distilleerderij systeem, echter, loont het voor individuen om de lokale wetgeving met betrekking tot de productie van alcoholhoudende dranken te leren kennen.

  • Zelfgemaakte mash whiskey wordt gemaakt in een maneschijn nog.
  • Moonshine wordt meestal gedistilleerd uit maïs puree.
  • Het gedestilleerde vloeistof die uiteindelijk druppelt het einde van de koperen wikkeling zuiver graan alcohol of Moonshine.

Related Posts