Wat is Ice Cream Cake?

11/12/2011 by admin

Ijstaarten zijn taarten samengesteld ofwel van hard ijs serveren of een combinatie van taart en ijs. Het uiterlijk van roomijscake is vergelijkbaar met die van een laag cake of een blad cake. Taarten van dit type kan worden voorbereid voor veel verschillende situaties, met gebruik als een verjaardagstaart als een van de meest populaire toepassingen.

De exacte oorsprong van het ijs taart is onbekend. Er zijn echter aanwijzingen dat cakes van dit type werden bereid al het laatste deel van de 19e eeuw. Destijds werd ijs beschouwd als een luxe-item dat vaak alleen werd genoten door de rijken. Het zou niet tot ver in de 20e eeuw, toen de massa productie van consumptie-ijs gemeengoed werd, dat het idee van een ijstaart in zwang.

Een aantal ijssalons en winkels bieden versies van de ijstaart. Baskin Robbins biedt taarten gemaakt met een combinatie van de verschillende soorten ijs. De fastfoodketen Dairy Queen biedt ook ijstaarten die kan worden aangepast voor zowat elke gelegenheid, van een verjaardag van een kantoor partij. In het algemeen worden de taarten beschikbaar worden bereid als twee ronde lagen en bedekt met een zachte serveren ijs suikerglazuur gemaakt, hoewel het ook mogelijk plaat cakes van deze opdracht.

In de meeste versies van de roomijscake, hard ijs gebruikt om de lagen van de cake maken. Deze lagen kunnen worden gebruikt om het gehele lichaam van de koek maken, of geplaatst tussen lagen van traditionele cake die voldoende afgekoeld om het ijs smelten. Aan de buitenkant van de ijstaart dekken, zachte serveren ijs fungeert als kers. Extra versiering van klassiek cakeglazuur of gevormd met verschillende soorten zacht serveren ijs.

Hoewel het mogelijk is om een ​​ijsje taart van een plaatselijke ijssalon of winkel, mensen soms liever hun eigen unieke taarten maken thuis. Het eenvoudigste voorbeeld van een zelfgemaakt ijs taart wordt gemaakt met behulp van een blad taart pan. De onderste laag van de koek bestaat uit ijs, gevolgd door een dunne laag van gele cake. Een tweede laag ijs wordt op de gele cake met de zacht serveren kers die op de top. Om een ​​beetje visueel belang om de zelfgemaakte cake, verkruimelde koekjes, chocolade schaafsel, noten, of zelfs gesneden delen van fruit kan worden toegevoegd als toppings toe te voegen.

  • Chocoladespaanders zijn een gemeenschappelijke topping voor ijs gebak.
  • Ijstaarten kan worden aangepast voor verjaardagsfeestjes en vele andere evenementen.

Related Posts